お店の定番のひとつ「タイカレー」は、国産のとり肉とナスをメインに、タイ原産の野菜とハーブを独自のブレンドでペーストにしたものをココナッツでのばして混ぜ合わせることにより、タイカレー特有の風味とクリーミィさを味わうことができます。広島産牡蠣のオイスターソースが隠し味。辛味を少し抑えて、どなたでも食べやすい味になっています。